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第一次自己煮 虱目魚骨湯 做法超簡單
去菜市場跟 虱目魚販買虱目魚骨 這樣的份量 $20
step.1 回來後用清水洗淨
step.2 用熱水川燙去血水，放入蔥(一整支不用切段)、薑(2~3片)
step.3 加水蓋過虱目魚骨，放入電鍋，外鍋一杯水(重覆煮4次)
step.4 煮到最後變成金黃色的湯就完成囉! 超簡單的
放冷之後放到冰箱，會變成QQ的果凍感，要喝的時候挖一些加熱
每天早上空腹喝一碗，超正點的!!!
去菜市場跟 虱目魚販買虱目魚骨 這樣的份量 $20
step.1 回來後用清水洗淨
step.2 用熱水川燙去血水，放入蔥(一整支不用切段)、薑(2~3片)
step.3 加水蓋過虱目魚骨，放入電鍋，外鍋一杯水(重覆煮4次)
step.4 煮到最後變成金黃色的湯就完成囉! 超簡單的
放冷之後放到冰箱，會變成QQ的果凍感，要喝的時候挖一些加熱
每天早上空腹喝一碗，超正點的!!!
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